みなさんはニンニク食べてますか？？
そのままニンニクを、食べてる強者はなかなかいないと思いますが、私は料理によく使います。
食べ過ぎた日はブレスケア必須ですが、、、ww
それを、差し引いても体に良いことづくめなので、結論から言うと。
ニンニク、、、、
毎日食べるべきです！！
食べ過ぎはダメですよ。
ニンニクって本当に優秀な食べ物なんです。
ニンニクの効果について
最強成分アリシン
ニンニクにはアリシンという成分が含まれています。
このアリシンは、抗菌作用があり、体の中の菌などをやっつけてくれます。
でも、このアリシンがあのニンニクの臭いの元なのです。
でも、ニンニク臭いってことは、体の菌をやっつけているんですよー。
また、このアリシンがビタミンＢ１と結合することによって、体に吸収されやすくなります。
ビタミンＢ１は、疲労回復や糖からエネルギーを生産するのに必要な栄養素です。
ちなみに、日本人の主食のお米ですが、ビタミンＢ１が多く含まれます。
しかし！！白米にするとほとんどが削られるのでビタミンＢ１がなくなります。
玄米で食べるべき理由がこのビタミンＢ１を摂取するためなんです。
また、アリシンは消化酵素の分泌を促進するので、夏バテにニンニク料理っていうのはこのアリシンの効果のおかげなんです。
さらにさらに！！
アリシンは血液をサラサラにする効果もあります。
玉ねぎが血をサラサラにするって聞いた事ないですか？
これは、玉ねぎにもアリシンが含まれているからなんです。
アリシン最強ですね。
デトックス効果
もう、さんざんブログで書いてきたので、デトックスの重要性はみなさんわかっていただけると思いますが、、、ww
ニンニクには、デトックスに有効なキレート作用があります。
キレート作用とは体の有害物質と結合して代謝してくれる働きなんです。
この添加物大国日本で生きてゆくには必要不可欠な効果なんです！
私はこの為にニンニクを摂取しているようなものです。
疲労回復には、ビタミンＢ１が必要です。
我が家ではビタミンＢ１を摂取する為に玄米を食べています。
しかし、玄米にはカドミウムという有害物質が含まれています。
カドミウムはイタイイタイ病などの原因とも言われています。
そのカドミウムを体から排出するのが、このキレート作用なんですね。
玄米とニンニクを一緒に食べると、、、
玄米のビタミンＢ１がニンニクに含まれるアリシンと結合して体に吸収されやすくなる。
玄米に含まれる有害物質カドミウムはニンニクのキレート作用で排出される。
もう、一緒に食べるしかないですよねwww
わたしは、ニンニクたっぷりの餃子で玄米を食べるのがオススメですー！
今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。
